不況の煽りを受け、小売や外食産業が低迷するなか
こんなニュースがあった。
スーパーなどで、家庭で調理する生麺や
ウイスキーといったお酒の販売が好調だという。
不況でなにもかもが売れなくなってしまうのかと思いきや、
思わぬところで売上げがアップしているのが内食産業である。
外食を控え、食事は家でとるようになった
この現象を内食回帰というらしいが、
ニッポンの家庭にもよい影響をもたらしている
のではないかと思う。
家族がそろうことの少なくなった今、
家で食事を取ることで、家族同士の会話増え
コミュニケーションが図れるのではないか。
報道ニッポン(報道通信社)にもニッポンの
家庭についての記事があるが、
これを機に家族の絆を深める家庭が
増えて欲しいなと思ったのである。
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